宋檀赶紧说道:“不差这点,主要还是为了家里人吃。”
她自己种的菜,自己也想吃啊!
乔乔于是好认真的拎起了大箩筐:“那我就去看看小白菜长没长好吧。”
这东西只要长叶子了就能吃,有什么好不好的,还不是宋檀想让小白菜长得更大一点,这才拖拖拉拉
不过,她原本也是打算明天就出发的,明天今晚上干活的人都清好了,只不过没让乔乔知道罢了。
小白菜在地里种的挤挤挨挨密密麻麻,细细的根须扎在土里,抓住整颗白菜轻轻一扯,便能轻松拽出来。
乔乔的大箩筐很快就塞得满满当当。
别说,如今天天跟着七表爷,家里人做饭一顿用菜要多少,他心里还挺有数的。这会儿兴冲冲的回去,迫不及待就要大展身手了!
——今天,乔乔主厨!
可惜主厨的第一道菜听起来略敷衍。
白菜烩土豆,听起来像是工地标配,清汤寡水。但实际因为每个人用料不同。其实还真的挺好吃的,
上次七表爷做的那个笋叶烩洋芋,大伙儿连汤拌饭吃了个稀里呼噜,那是一点都没剩下。
莲花婶儿早早过来帮忙烧火煮水,乔乔便将一颗颗差不多二十厘米的小白菜去根清洗,然后直接放进开水里焯了一会儿。
等到叶子变得翠绿翠绿的时候,又将白菜捞出来,用凉水迅速泡起。
焯水的时候土豆也都削好皮了,这会儿便又开始切丁。
乔乔的刀功还算不上好,但胜在他有耐心,稳当,不急不躁。
很快,土豆便也切好了一盆。
最后才又捞出一盆肥瘦相间的焖罐肉,同样切成了碎丁。
莲花婶还准备帮忙搭把手,帮他把焯水放凉的翠绿小白菜捞出来呢。
七表爷却瞅她一眼。
她只好当做没看到,又老老实实坐回去烧火了。
天气暖和了,她穿了个简单的衬衫,脸颊被火映的红彤彤的,这会儿看着乔乔跟看自家孩子似的,脸上全是满足的笑意。
乔乔却半点没察觉。
一般新手做饭,常常会有些手忙脚乱,乔乔就不同了,在他心里似乎有一个计划表,不管怎么样都不急。
这会儿,他将白菜捞出来稍微拧了拧水,然后同样切成了碎末。
然后起锅热油,将干辣椒和蒜末下