他打算制作五道硬菜，首先是芋头虎皮扣肉。
这是南方客家菜，也是他的拿手菜之一。
芋头这玩意儿，秦家庄没有，刘家大队有。
然后是酱肘子，按照周庄那边万三蹄的制作方法来炮制。
香料什么的，仓库空间里应有尽有。
第三道是酿茄子，需要按照三分肥肉七分瘦肉的规格来调制馅料，加上蛋清液、小葱等配菜，这样做出来的酿茄子才好吃。
最后两道是啤酒鸭和叫花鸡。
“老三老四，作业做完了没有？”
“做完了。”
“去外面挖点泥土回来，填满这个小桶的一半就可以了，快去快回，多穿点衣服。”
“好的，大哥。”
两兄弟一听有任务，眼睛都亮了。
对于吃的，他们干活是不打折扣的。
更别说，这还是他们大哥布置的任务，那肯定得超额完成才行。
“大哥大哥，我呢？”
没有作业的小金鱼也举手，十分积极地想要表现自己。
王丫丫她们几个更是挤了过来，张大眼睛看着周济民，眼神里充满了渴望。
这一幕，让丁秋楠十分惊奇。
连忙小声问周淑晴，后者简单解释了一下捡老帮子换大馒头的事，让丁秋楠对周济民的好感和好奇又多了几分。
“你呀，帮我把这些芋头削了，能做到不伤手吗？”
周济民从仓库空间拿了一把特意做旧的削皮刀，只要小心点，还是不会被弄伤的。
但孩子嘛，皮得很，稍微不留心就受伤了。
“能！”小金鱼认真点头，接过芋头和削皮刀就到一旁忙活去了。
还剩下王丫丫她们，一个个不愿意离开。
瞧她们可怜又渴望的样子，周济民不忍心拒绝。
但提前说明了一下，她们只能吃一块肉，不能再多了。
给她们的任务是烧火和洗锅等，这些任务也不是那么容易的。
特别是洗锅，那是相当冻手。
小当和阎解娣两人去水井旁边提水，王丫丫和大妞一起烧火。
秦淮茹透过窗户看到了自己女儿，顿时惊讶地张开了小嘴。
她女儿在她家，她都不舍得让她干活。
可到了周家，小当恨不得当个侍