京城郊外的鸽子市,周济民又来这边贩卖海鲜了。
“同志,昨天怎么没来啊?”
他刚到平时批发的地点,就有商贩聚集了过来,笑呵呵地打着招呼。
“是啊,昨天我们大家都没有买到海鲜,不少人都问我们,搞得我们哑口无言啊….”
鸽子市就是这样不稳定,消息不灵通。
在打定主意去深山挖药材的时候,周济民之前就有通知过,但还是有不少商贩没有收到消息。
“出海捕鱼不容易,并不是每天都有这么好的收获啊,大家多谅解一下。”
众人一听他的话,连连表示没问题。
等到周济民把盖子掀开,露出马车木箱里面的鱼时,一众商贩顿时都瞪大了眼珠子。
里面的众多海鱼,大家都见识过,也知道如何烹饪。
但今天这些却全都是巨大的龙趸,总共十八条巨大的龙趸,几乎每一条都是两三百斤的庞然大物。
这种鱼,不好买呀!
因为价格肯定不会便宜,毕竟在过去,龙趸这玩意儿是王公贵族才能享受的人间美味。
就算是现在,大概也只有那些饭店或者资本家才能买得起吧?
一众商贩当中,也有见多识广的人,自然认识龙趸,所以忍不住脱口而出。
然而,刚说完,就连忙询问周济民,这些龙趸如何卖?
却见后者竖起两根手指,笑道:
“两种办法,整条买的话,一百块钱一条,不管多重都一样是这个价;第二种办法,我把鱼杀了,只卖鱼肉,其他不卖,鱼肉一毛钱一斤。”
一条两百多斤的龙趸,除去鱼骨、内脏、鱼头等,最少有上百斤的鱼肉。
一毛钱一斤的话,也就是十块钱而已,这不是亏死了?
可是,鱼头、鱼骨、鱼皮等,才是龙趸的精华所在,这部分价值九十元,很正常。
那位吃货商贩子闻言,连忙问道:
“同志,鱼头、鱼皮和鱼骨这些您不卖吗?”
“不卖,这些我留着自个吃。”
那些不明所以的商贩,虽然不太明白,但也听出来了,龙趸的鱼骨、鱼皮和鱼头比鱼肉的价值更高。
之前卖的帝王蟹、鲍鱼等海鲜,周济民都是整只便宜卖,也没有说留给自己吃。
但这些龙趸,居然要留给自个吃?