刘东阳在河边抓了把野葱,切段放入铁锅,盖上了锅盖,看了看火候,满意的点了点头。
还别说,在古代这生姜蒜一般厨用一应俱全,吃食水平估计差不到哪儿去。这临时搭的灶台也不错,老罗还是有水平的。
“东阳,东阳,还要多久?闻着好香啊”。
看着蹲在铁锅旁边流哈喇子的小丫头,刘东阳感到好笑。
“快了,再焖一会儿,等葱香味儿散出来就好了”。
刘东阳说完,收拾收拾,把厨余垃圾挖坑埋起来,在案桌上摆弄蝶碗。
这厨艺,是刘东阳在梧桐观自己摸索的,刚开始纯属打发时间,这么些年下来与一般大厨比较也不差了。
刘东阳刚忙活完,浓郁的香味飘散开来,引人入胜。
看着咽口水的香霖和发呆的罗管家,他们一门心思都在那吃食上了。刘东阳来到马车旁,道:“二小姐,饭菜已备好,请小姐用膳。”
“好”
看着伸出来的手,刘东阳摆弄好马凳,伸出手臂放在她手掌上。
二小姐扶着手,提起裙摆,悠悠然。清香缭绕,刘东阳动了动鼻尖,真香!有点上瘾啊。
香霖看着从马车下来的二小姐,忙招呼:“小姐,小姐,快来,东阳做得好香,可馋死我了。”
二小姐端坐,看着案桌上的菜肴,很是新奇,都是些没见过的菜肴。
刘向东捞起锅里的菜装盘,端过来放在案桌上:“最后一道菜,二小姐,试试,看合不合您口味。”
面纱早已取下,看着那绝美的面庞,刘东阳还是有点心晃神移,虽然不是第一次见,但还是不能免俗。
二小姐拿起筷子,一时不知如何下筷了。
刘东阳心头一动,介绍道:“这道鱼唤松鼠桂鱼,经过改刀热油下锅炸出形状,然后调汁淋上,酸甜口味儿,很是开胃,您可以先尝尝。”
二小姐仔细的看了看,“好看”。随即夹了一块浅尝,“好吃!”。眼神都亮了起来,随即舔了舔嘴角,很是诱惑。
看向其他的菜肴,刘东阳心领神会,继续介绍道:“这是罗管家抓得野鸡,处理过后切段用铁锅炖煮,断生后放入辅料,锅边贴上面饼,小半时辰后才出锅,面饼吸收汤汁很是浓香。”
二小姐听得眼神越发明亮,夹起面饼咬了一口,与之前大不相同,不,是天差地别!
一口肉,一口饼,再来