酒的研制，进行的时间比较长了，也取得比较好的效果，通过蒸馏法得到的酒，其浓烈绝对是这个时代的酒难以企及的，烈酒的价格是很贵的，对于很多人而言，酒也是奢侈品，酒可是用粮食酿造的，普通人家填饱肚子都是很大的问题，何况是喝闲酒了。
在长安的经历，让吕布意识到了酒的巨大利润，虽然耗费粮食，只要糜竺能够从中原源源不断的买来粮食，他就成赚取更多的钱来，当初糜竺开的酒馆，一坛酒可是要万钱，说是烈酒，和蒸馏出来的酒想比差远了，嗜酒之人，或许一次能够饮一坛，蒸馏出来的烈酒，或许只是数碗就能将其灌醉。
酒坊内的工人与匠作坊一般，是绝对保密的，这可是并州的摇钱树，吕布还指望着这些酒赚取更多的钱呢。
酒坊的负责人赵久是城内一家颇负盛名的酒馆掌柜，妻儿死在黄巾余孽的手中，并州新军在周边剿灭黄巾余孽，间接的帮他报了仇，对州牧府亦是心存感激，尝试着在招贤馆做了登记，没成想受到重用，成为了晋阳酒坊的负责人，酒坊内负责酿造酒的人数也有几百人，这绝对是很大的手笔了，已经五十多岁的他感觉十分满足了，能够死在做了大半辈子的活计上，也值了
当吕布将制作酒的方法秘密交给赵久之后，赵久似乎一下子找到了新的目标，制作出一种从来没有的酒，会是何等让人兴奋的事情，这年头谁手中有个秘方什么的，还不是藏着掖着，谁会轻易示人，就拿他来说，若不是州牧府与他有恩，也断然不会将家传的酿酒秘方贡献出来，祖传的秘方是十分珍贵的，关乎着一代又一代子嗣的饭碗，只要有手艺在，就不怕没有吃穿。
吕布看着满面红光的赵久笑道：“赵酒鬼，这酒怎么样？”赵久嗜酒如命，人送称号酒鬼
赵久闻言似乎是想到了酿造的美酒一般，舔了舔嘴唇“此酒之猛烈，小民生平罕见，酿造之法也是闻所未闻。”
“嗯，晋阳酒坊之事关乎重大，以后酒坊内的下人，不允许私自外出，一应吃穿用度，会有人送到酒坊来，反正就酒坊的房间也多，就让那些下人的家人全部搬进来住，此番能够酿造出新酒，你也是功不可没，对于有才能的人，州牧府不吝赏赐，即日起，你享受县官的待遇。”
赵久闻言激动不已，县官的待遇，这可是光宗耀祖的大事情，不管酒酿造的多好，始终是下层社会的人，而新酒改变了他的地位，匠作坊内匠人的待遇他也听说了，最高的也只是县官的待遇，没想到有朝一日他也能达到这样的