、生产加工、市场营销三大板块。生产加工龙景园推出了豆豉辣酱系列罐头新品,原料供应打造了云溪村农作物种植专业合作社项目。整个大方向应该是没有问题的,走在正轨上的。
对于张云起来说,现在龙景园罐头厂的核心问题,是怎么操刀整改市场营销。
以前龙景园作为一家国企,问题很多,尤为突出的弊病是市场营销能力弱。这是经营体制导致的问题,无解,因为以前龙景园的罐头有定向销售渠道,要市场营销干什么?
现在龙景园已经完成私有化,所有罐头都要在市场上流通销售,打造一个完整的市场营销体系是必须的。相较于那个年代的国营企业,这也是私有企业的优势。龙景园罐头厂复工后,张云起就在市场运营事业部这个大框架下,设立了销售部、渠道运营部、客服部、营销策划部、物流配送部等职能部门。销售负责市场分销体系的搭建和发展代售点,渠道运营负责协助全国分销商挖掘终端销售商,客服则是面向罐头用户的,一方面是为客户解决产品变质变味等等质量安全问题,另一方面是收集产品意见,以便对产品质量和口味进行改进提升。
今天这场市场营销会议,来的不少是刚招聘进来的新员工,也是张云起第一次给他们开会,剩下的都是从联众调过来的精兵强将和龙景园的老职工,大家有说有笑的,但见到张云起走进来后,纷纷起身叫了一声董事长好,然后会议室里变得鸦雀无声,平日里这个并不怎么露面的老板大家根本接触不到,绝大部分基础员工连一句话都没有说过,看起来又这么年轻,不可避免的在他们心里造成了一种神秘感和严肃感。
张云起在上首位置坐下之后,笑道:“大家都坐下吧,公司呢,还是扁平化一点好,我也是年轻人,不讲究那些繁文缛节,该严肃就严肃,该放松就放松,有问题就说问题,直接简单点最好,至于今天喊大家来开这个会,其实目的只有一个,怎样才能把我们公司的罐头产品卖出去。这个是大家的专业、强项。我在这里,就是想和大家聊聊咱们公司的豆豉辣酱系列罐头这款新产品的特点,还有公司这一年的战略规划布局,希望能够帮助大家开拓一下思维,做出更好的策划方案。”
张云起继续说道:“以前龙景园罐头的主要材料是肉,成本高,价格自然贵,中高端消费者才舍得经常买,受众范围小,现在呢?咱们推出的龙景园豆豉辣酱系列罐头的降价力度非常大,虽然没什么肉了,只是佐料,但大家都吃过,很美味,很符合咱们湘南人吃辣的口味,所以咱