生意有多好呢!
掌柜的瞧见一个富贵公子下了车,连忙迎上来。
“这位爷,您来啦?快里边请。”
说罢,还冲伙计喊道:“来了贵客,麻利伺候着!”
这话看起来是喊给伙计听,实际上是喊给对面听的。
果然,对面那圆脸掌柜见韩枫穿着打扮富贵异常,进了福聚德的门,嘴角抽了抽,掀开门帘回去了。
到了里头,韩枫不禁有点失望,这福聚德不仅门脸不气派,里面装修也“古香古色”,说白了就是旧。
窗户也有点小,显得不怎么亮堂。
韩枫不禁说道:“你们这,也该拾掇拾掇了。”
迎上来的堂头长得瘦削,一副精明强干的样子,听了这话赔笑道:“这位爷,这可是同治年的东西,您看看这柱子,看看这桌子,一边吃饭,一边欣赏古董,也别有一番趣味不是?”
韩枫哈哈一笑,这年头饭庄子的堂头都长着一张巧嘴,不服不行,放到后世,到哪里也得是个销冠。
“有雅间没有?”
“有,这位爷,您上面请。”
到了雅间坐下,韩枫道:“有什么招牌,捡好的来几样。”
那堂头弯下腰,“得嘞,您看,我给您来两碟两碗,一只烧鸭子,二两莲花白,怎么样?”
韩枫点点头,“门口有我两个人,给他们也弄上吃的。”
堂头答应着,“得嘞,一准把您几位伺候好喽”,然后站起身大喊,“雅座,两碟两碗,一只烧鸭子,来人伺候着呀!”
伙计们齐齐答应,也是一景。
福聚德的鸭子是挂炉,讲究外皮酥脆,没多大会儿就有专门片鸭子的伙计推着小车上来,巧手运刀,把鸭子片成一块一块丁香叶,送上马蹄烧饼跟荷叶饼,小葱等配菜,又放上来一碗甜面酱。
介绍道:“爷,这是六必居的黄酱,您要是吃不惯这酱,咱吩咐我,我给您换别的。”
韩枫点点头,示意这个就行。
拿起来荷叶饼,包上几片鸭肉,放上葱丝,又抹上点甜面酱,咬一口,果然酥脆,但好像又没有想象中的那么脆生。
不由得喊一声,“堂头!”
堂头一溜烟跑上来,肩膀上挂着白毛巾,“爷,您吩咐?”
“这鸭子,感觉没有外头人说的那么脆啊。”
韩枫也不是什么大美食家,舌头没
点击读下一页,继续阅读 爱喝蜂蜜龙井茶 作品《民国神豪:开局买下双胞胎侍女》第39章 福聚德