香酥鸡必须得用笋母鸡，后世很多美食评论家或者博主介绍的时候往往说这笋母鸡是吃竹笋长大的母鸡。
这纯纯扯淡。
夺笋呐！你家母鸡才吃笋呢。
笋母鸡其实就是方言，笋是嫩、小的意思，写在菜谱上，原料就是笋母鸡，写小母鸡显得没文化不是？后来就以讹传讹说这鸡吃的是竹笋。
这母鸡绝对是个正经鸡，山上养着，喝泉水吃蚂蚱，不能老，如果下蛋了那就老了，提起来一按锁骨那块，是软的，说明刚刚好做食材。
春和楼的这香酥鸡厉害就厉害在鸡骨脱而不掉，鸡骨头还在里头，但跟肉是分离的，炸的软嫩金黄，一口咬下去外酥里嫩。
吃完了饭，韩枫正要走，掌柜的端着笔墨上来了。
“少爷，我们这门脸儿也该翻修翻修了，还望您不吝赐下墨宝，您可千万得赏我们这个脸。”
韩枫乐了，指定是自己来的时候在门口一皱眉，让这掌柜的看见了，得，人家都这样了，不写还真是不给面子了。
当下挽起袖子，拿过斗笔，挥毫写了春和楼三个大字。
掌柜的如获至宝，“行如流水，落如云烟，坚毅果强，沉静散淡，少爷，好字，好字。”
韩枫知道自己几斤几两，但还是让人夸得怪高兴的，提笔又给写了个款，掌柜的心说行了，这回牛逼大了，在青岛这地界算是没人敢惹了。
“少爷，这几天一天三趟，吃食都给您送下榻地方去！”
免单肯定是免单的，这话不用明说，说出来反而不美，人家这么大排场，差你那点钱吗，说出来免单好像故意让人家承你情似的。
韩枫没客气，“晚上叫几个人过去，我要在沙滩上弄烧烤。”
“得嘞，少爷您放心，我一定捡那机灵能干的。”
韩枫点点头，一行人回了渤海酒店。
午间娱乐一会儿，也就是浅尝辄止，刚吃完饭不能太剧烈运动，然后就美美睡了一觉。
这边睡醒起来，老白就等在屋外。
“少爷，有客人。”
“嗯？”韩枫有点纳闷儿，什么客人，现在青岛布业一统，那些工厂老板算不上客人，顶多是来汇报工作，什么人会跑青岛来找自己。
“少爷，是溥伟，等您一会儿了。”
韩枫有点惊讶，不能自己中午在春和楼换下他题的牌匾，他下午就颠颠地来找自己吧
点击读下一页,继续阅读 爱喝蜂蜜龙井茶 作品《民国神豪：开局买下双胞胎侍女》第118章 恭亲王