“大哥,文吃还是武吃?”
韩枫慌慌神,我怎么觉得这话有点熟悉呢,老觉得前世在哪听过。zw.ćőm
“文吃是怎么吃,武吃又怎么吃?”
袁寒云还是那嘚瑟样,大冬天还拿着把扇子,闻言顿时得意的把扇子“唰”一下打开,扇了几下才说道:“大哥有所不知,这文吃呢,就是你点好肉,后面给你烤好端上来,你吃现成的就行,武吃就是在那站着自己烤,虽然烟熏火燎,但也别有一番风味。”
没错儿,这个烤肉还真不能坐着,它那个炙子比桌子要高出许多,那长条凳不是给人坐的,而是给人踩得,一只脚踩在凳子上,弯着腰探着手顶着热气烤肉,肉熟了,身上也暖暖和和的了。
“那就,武吃!”
看着旁边梁婧诗跃跃欲试的样子,韩枫心说之前袁寒云肯定假传军情了,你管这叫大家闺秀?
店掌柜忙不迭把二人领到后院僻静点的地方,反正就那点东西,也不用点菜了,捡好的上就成。
把牛肉切成菱形小片,然后拿调料腌了,接下来就是烤制了,烤肉宛之所以好吃,除了牛肉好,调料全,剩下的秘诀全在这炙子上了,一边的袁寒云吹得神乎其神,什么必须用铸铁的,导热慢但均匀,烤出来的肉又嫩又香,什么平日里必须用羊尾油养护,让着炙子被油浸透了,烤的时候就不用再刷什么油。
袁寒云在那滔滔不绝,突然抬头看见梁婧诗夹着一片自己烤好的肉喂给韩枫,当时就不说话了。
这肉,突然就不香了。
“大哥,我今天就不该来。”
“你才发现?你今天下午就不该出现啊!”
一人三两二锅头下肚,吃着香嫩烤肉,袁寒云哈了一口气,“这个冬天,才算有滋有味了。”
韩枫没接话茬,主要是想起来这年头国人的肉食消耗量低的可怜,后世让十四亿人的肉食消耗达到世界中上游水平,是付出了无数艰苦努力的,就这,还有说什么创造温室气体,什么华夏人吃太多肉不利于环境保护,一堆脑袋缺根弦的明星开始大肆鼓吹全素生活。
你可别放屁了在那,一直到韩枫穿越的那时候,很多人也不敢说自己实现了“吃肉自由”,对于一些比较昂贵的肉类,还是要规划着去消费的。
犹记得韩枫小时候,父母炒个鸡肉或者炖个排骨,总是自己吃里面的土豆,把肉都给孩子吃,不光是韩枫,这个场景是许多人的童年回忆。
点击读下一页,继续阅读 爱喝蜂蜜龙井茶 作品《民国神豪:开局买下双胞胎侍女》第206章 可爱的猪猪