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黄师傅就成了东方饭店后厨的一名试用厨师。
饭店的生意好，高峰时候外边大堂点菜单不时送进来。
黄师傅本身体力不大好，而炒菜劳动强度极大，有时候还要亲自动手雕刻，摆盘。
从下午五点忙到晚上九点。
腿酸手麻，黄师傅有些受不大了。
好在墩子组几个年轻女工，对这个有些虚弱无力的大兄弟很是照顾。
得到黄师傅的允许，偶尔帮黄师傅摆盘子雕刻。
厨师长来视察的时候，女工们也会给他打打掩护，这让黄师傅很感激。
黄师傅闲下来，没事就讲讲笑话，夸女工们的孩子有出息，再帮她们骂夜不归家的男人和恶婆婆。
仅半天时间，就跟女工们打成一片，谁家几口人，住在哪里，全都搞得一清二楚。
在墎子组女工们的心里，厨师长根本不算啥，大堂经理以上才能算是个人物。
但她们对大老板沙逊小姐都是赞叹有加，奉若神明。
说一个女人能做到今天真不容易，那个袁书娶了她的老婆，简直是祖上十八代积德才能修到的福气。
“你说谁娶了老板？”黄师傅装不懂。
“听说叫克鲁斯。”洗碗大姐挤眉弄眼：“小黄啊，你在外面可别到处乱说，这在咱们店都没几个人知道，老板是在英使馆秘密登记，没办婚礼，我二哥的同学在民囯驻法大使馆当厨师，亲眼看见的。”
自己在法兰西干的破事儿，竟然传回了民囯？
黄师傅立即心惊肉跳：“她怎么会找一个日耳曼人结婚？”
大姐一拍大腿：“小黄，你这样说我不和你犟，小姐喜欢咱们中华文化，而且老沙逊也非常喜欢上海。”
咳嗽声传来，是厨师长又来视察了。
不是那种倒背着手慢悠悠的视察，墎子组众人立即缄口不言，默默切配菜。
黄师傅看着菜单，直接往锅里倒水，准备烧一份蘑菇汤。
大厨房的调料多而且品质好。
东方的蘑菇汤与西式蘑菇汤完全不一样...