海水晒盐?”水娃又问道。
龟爷爷虽然是放排圈子中的泰斗,其他方面的知识却不多,甚至连矿盐都没有听说过。
不过龟爷爷也没有不懂装懂,而是笑着说道:“这个我哪里知道,我要是知道了,就自己去晒盐了。”
“那等我见到国师大人了,一起问问他。”水娃说道:“等我问出来了,回来告诉龟爷爷。”
“好!”龟爷爷笑着点头,心里则微微叹了口气。
他和水娃都是地位低下的放排工,对于他们来说,县令就是高高在上的大人物了,更何况金锋呢?
龟爷爷觉得,水娃能远远见金锋一次就不错了,想要近距离提问,无异于痴人说梦。
但是看着水娃期待的目光,龟爷爷又不忍心告诉他实话。
谁年少时没有一些美好的期待呢,长大后就清醒了。
龟爷爷也是从小在水边长大的人,吃的鱼比正经粮食都多,剖鱼技术更是没得说。
嘴上和水娃说着话,手里的大鱼已经被他分成了大大小小的条状肉块,就和集市上屠夫卖的猪肉一样,只不过新鲜的鱼肉比猪肉剔透得多。
船上携带木材和生火都不方便,一些渔民出海时,为了省事,会把某些鱼肉切成薄片直接吃。
此时木排上剩下一副完整的鱼骨架和一个硕大的鱼头。
鱼骨架上还有一些肉,和鱼头一样,都是用来煲汤的好材料,但是爷俩的陶罐太小了,炖不下这么大的鱼骨头和鱼头。
水娃从龟爷爷手里接过菜刀,就要去砸鱼头,却被龟爷爷一把拉住了。
“你把鱼脑取出来,鱼骨上的肉也剃干净就行了,鱼头和骨架留着。”
“留这玩意儿干什么?”水娃纳闷问道。
“这么大的海鱼在川蜀可是新鲜货,两河乡有个员外郎特别喜欢买大鱼骨头,挂在家里当摆件,几年前我们从东海带回去一个鱼骨架,还没有这个大,被他花五百文钱买走了!”
龟爷爷揉了揉水娃的脑袋:“咱们这个鱼骨架这么大,肯定能卖个好价钱,到时候给你买猪肉吃!”
淡水鱼一般个头都不大,三五斤已经算是大鱼了,这条大鱼至少好几十斤,在淡水鱼中非常少见。
物以稀为贵,这种鱼在海边不稀罕,但是在川蜀却是稀罕货,一斤海鱼肉至少可以换好几斤野猪肉。
“一堆不能吃的破骨头也能卖钱,真不知道有钱人