比如镰刀型的金枪鱼下巴肉,这算是超稀有的部位,无论金枪鱼有多大,这个位置都只有那么一点点,虽然筋肉很韧,但经过盐烤后,却是鲜味十足。
又比如金枪鱼鱼眼肉、金枪鱼鱼头肉、金枪鱼脸颊肉、金枪鱼鱼鳍肉等等,虽然这些部位的价格,有些没有大腹位置贵,但论稀有程度却是远超大腹,很多部位就只有那么一点点。
这些部位在餐厅主厨的妥善处理下,算是让韩君和姜南初对于金枪鱼的吃法有了一个彻底的了解。
除了金枪鱼以外,餐厅还准备了和牛级别的寿喜烧锅,以及其他日料店常见的菜品,这让疯狂爆肝了一个多月、经常不是泡面就是盒饭的韩君,终于将自己的胃给好好犒劳了一次。
“真好吃啊”
“美食,才是人类最长久的快乐!”
看着杯盘狼藉的桌面,韩君靠在椅背上,一边揉着自己的肚子,一边满是感慨地长叹道。
“确实很好吃,主要是主厨师傅的花样很多,虽然都是金枪鱼肉,但每次品尝起来都能让人有新的体验。”
姜南初很早就停下了筷子,后面基本上都是她在看韩君吃,如今看着韩君那一脸满足的摸样,她笑着附和着说道。
韩君喝了口柠檬水润了润喉:“这顿以后,我感觉我应该很久都不会再想吃金枪鱼了,这顿实在是吃得有点顶。”
“那等下我们找个场馆,运动一下?”
姜南初提议道。
“可以啊。”
“你想玩什么?”
韩君随口询问道。
“我想想”
姜南初思索了下,随即用着些许期待的目光望着韩君,缓缓开口询问道:“你会击剑吗?”