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第一百七十章 辣椒酱工坊开工(2)

对,可以通知他们摘辣椒了。”

“好嘞!我这就通知他们摘辣椒。”

王达顺出去,跳上了一块巨石,朝着那边喊:“摘辣椒啦”

“摘辣椒啦”

“摘辣椒啦”

“摘辣椒啦”

山谷中顿时回荡起声声回声。

山谷沸腾起来。

有人高声喊:“是要摘辣椒了吗?”

王达顺点点头:“只要红透的!”

随着声声回响,山谷中的一座座小木屋中涌出了人流,纷纷往那边缺口涌去。

那边下去,就是大家种辣椒的地方

呼啦啦地一群人冲出去,又有几十个人往这边冲过来,纷纷面露渴望地看着沈清瑜和齐云霄。

齐云霄介绍:“这就是找来做辣椒酱的人,照你的意思,是手脚没什么皮肤病的,瞧着清爽的。”

沈清瑜咧嘴一笑:“既然大家都来了,那么接下来,我说一说这个辣椒酱作坊的流程。”

“哪几个人是负责过秤、验货的?”

哗啦啦站出来三个人。

“过秤和验货,你们需要做到这几点”

岗前培训开始了。

沈清瑜耐着性子,一个一个流程说过去。

说到哪个流程,那个流程的人就上前来,站在自己未来要做的岗位上。

流水线作业,能够让人不必掌握全部技能,只需要掌握自己这个环节的技能就够了。

能极大地降低对工人的能力依赖。

说得不好听,只要是个在家做饭利落的妇人,双手干净没有皮肤病,就都能剁辣椒。

至于搅拌辣椒和调配各种配料下去,就更加标准化了。

“一百斤剁辣椒,你放这个盒子这么多的盐,这个盒子这么多的油”

沈清瑜指着早就根据份量做好的一个个盒子,说着放这些东西的配比。

简单明了,人一看就懂。

众人看完了,都有些懵:这也太简单了!

就这样简单做出来的辣椒酱,味道就能好?

就能卖出去?

还能赚银子?

王达顺是个沉稳的,只冲着众人问:“你们都记住自己该做些什么了吗?”

众人齐齐答应:“记住了!”

沈清瑜含笑,指了指第一个人:“你来

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