龙虾!”
“小姜还是吃这个,帝王蟹,都是蒜蓉粉丝,这个要入味一些。”
张浩南给她弄了个蟹腿,嗦了粉丝就是一整条腿肉,塞嘴里当真是一口满足。
虽说帝王蟹本身不好吃,但这种扎实的口感,却是非常过瘾。
“呼呼”
一口下去,苏姜腮帮子都鼓了起来,而桌子底下,虎虎正啃着骨头和鸡皮。
赵飞燕时不时就扔一块鸡皮下去,狗子几乎是秒炫。
“素素多吃点,我看你是不是变瘦了?读书一定要多吃,大脑营养才够。”
“谢谢姐夫。”
一盘子蒜蓉粉丝帝王蟹分了之后,就空了个盘出来,烫了一些嫩牛,端到了赵飞燕跟前。
“哎,不是说三花猪、两头乌都杀了吗?”
“红烧了呀,马上就好了。”
“那个肉是真的有肉味,好吃。”
两头乌是南方黑猪,三花猪则是东北土猪,在鱼塘还养了黑皮湘猪,是三湘的原种猪。
这些猪就是长得慢,但肉味很足,加点盐葱姜和黄酒,随便煮煮,就能蘸酱油吃,而且很好吃。
但长得慢就是劣势,所以现在为了口味和速生,都是不断选育,像今天吃的三花猪,是王爱红从老家带过来的土猪,这时候黑水省几个农业大学,已经开始培育新种。
“水杉林那里我放养了三十头猪,够你吃的。”
说是水杉林,其实就二三十棵水杉,到今年树龄刚好十九年,是老太公在世时种下的,这也有说法,意思是等张浩南满了十八岁,起房子不愁主梁。
而张浩南现在房子的屋顶三根主梁,也的的确确是原木,而不是钢筋水泥梁,三根原木,也的确是老太公种下的水杉。
木头虽然不好,上梁的时候还有裂纹,但三年前张浩南还是用了。
因为靠近菌菇大棚和鱼池,索性扔了几头猪在那里散养,天热的时候,猪还会自己钻水坑或者鱼池,活力是肯定没问题,肉质也的确出奇的好,但想要大规模放养,完全没戏。
不过让赵飞燕一年到头吃个爽,倒是没什么难的。
张浩南这一桌除了女人就是小孩,张然亮也是埋头跟帝王蟹蟹腿决斗,果汁更是管够,熊孩子们头一次这么爽,感觉都是好吃的,吃都吃不完。
“螃蟹呢?”
“一会就上桌,我帮伱剥呀,急什么