如果说在刘辩心中有什么比纺织技术进步更加重要的技术进步的话，那一定就是耕种技术了。
九月，冬小麦播种之际，刘辩于雒阳亲率耕田。
满朝公卿大都在场，但全场的注意力都在皇帝这边，而在皇帝身边，则是整日在外奔劳，才回到雒阳未久的劝农校尉。
“荆扬徐等地传来公文，稻谷业已丰收，亟待耕种冬麦其中卿早年推广之功，绝不可没！”刘辩用三脚耧车种了一会麦种，便将之交给身边的黄叙，自己转而同枣祗说起了话。
水稻秧苗移栽技术看似简单，但要和稻麦轮种结合在一起，再搭配在枣祗的主导下进一步加速发展的精耕细作，实则非常复杂。
但经过枣祗数年的努力，以及朝廷、官吏、百姓的支持配合，如今效果已经逐渐显现出来了。
“臣不敢居功，秧苗移栽源于陛下，而推广之时，上下齐心，臣不过尽本分而已！”枣祗并未居功自傲，他如今负责北方的小麦新种子虽然新种子这两年表现的很好，但在枣祗看来新种子的可靠性绝非一两年就能简单验证的，枣祗有些担心天子急于推广新麦种。
“卿关于继续验证新麦种的奏书朕看过了，是稳妥之举，就按照卿所言去做。”刘辩继续说道。
枣祗没想到自己刚想到这一点天子就让他一下子安心了，欣喜之余，原本就打算上书言的事，干脆决定在这个时候进言道：“陛下圣明！今北方各地，种麦者愈多而种粟者愈少，然臣在北方，观百姓以麦为食，皆以锅蒸之，一如稻粟，百姓谓之曰麦饭。然麦饭粗糙，难以下咽，食入腹中，又易克化不良，以致腹痛。民间有人以此言，麦饭有毒也。”
“然若以麦磨为面，则几无此忧。臣观之，盖因石磨于百姓而言贵重今之石磨，或以水力，或以畜力。北方河流不及南方，小型沟渠之水亦不足以驱动石磨。而畜力又耗费颇多今百姓较此前富足，便是能付得起磨面之费，然民间石磨亦不足用也。”
枣祗的这一番言论倒是有些出乎刘辩的预料，不过仔细一想他也明白，此前为什么没人跟他提起这个事了——毕竟此前天灾人祸不断，能有的吃就不错了，而今从麦饭到到面食不过是从饿不死到正常饮食的合理追求罢了。
念及此处，刘辩对枣祗说道：“既是卿所提起，那卿便就此事上一份奏疏，计一计各处共有多少石磨，估算一下需要添加多少石磨。”
刘辩觉得，这种社稷百姓福祉的事情朝廷还是要予以支