公特意做的,要用时拿毛笔勾几下即可,一茬客人后,拿去用水一冲,很快又是一个干净完好的竹册子,别提多方便了。
“螺肉今日无有了,枣糕还在做,怎么办?”大娘看着单子,也是急得嘴里直冒泡,起初两姊妹还忧心叶霓备下的菜色太多,如今却早早地卖完了好些,这该如何是好?
二娘最先沉稳下来,她道:“这事得告知客人。”
“若是闹起来,那该如何是好?”
两姊妹尚未拿定主意,叶霓本在盯着客房卫生,闻言也快速赶来,得知情况后却笑了,“这有甚?二姊长姊放心,小妹来解决。”
现代生意火爆些的饭店,哪家没面临过这种情况?只要服务好,及时解决问题,一般都不会出什么大的岔子。
“大郎,包厢有空余位子么?”
“还有。”
叶霓沉着道:“先向客人道歉,告知他们枣糕与螺肉要晚些上,然后将他们免费升级到包厢,再给他们免费上一碟卤菜。”
卤菜是他们今天晚上的重头戏,此前一直没有对外公布,今天晚上是时候拿出来了。
二娘听了也觉着靠谱,又问:“可螺肉确实用尽了,这上哪去弄呢?”
“家里还有,我马上去取。”
二娘和大娘虽说诧异,但倒没人猜疑,毕竟在两个阿姊看来,自家妹子就是无所不能的。
这话叶霓说得半真半假,早先为了研制出螺肉菜,她挑出好些在空间备着,谁知很快便上手做了出来,空间里那一批螺肉就那么一直放着,今日倒是派上用场了。
螺肉拿来后,大娘不疑有他,立马熟练地翻炒。
“长姊,明日叫五兄一道过来帮你罢。”
客栈的生意这般火爆,螺肉菜色也深受大家的喜爱,大娘一人实在是忙不过来,旁的菜都是帮工们在做,但只要炒螺肉这一个,帮工们顾忌着,就算叫他们炒,也不愿意,故而只有大娘一人在做炒螺肉。
其实叶霓叫田五郎过来帮忙也是有原因的,两夫妻在一起做活,自然更方便些,再者,那田五郎也是个老实本分的,叶霓愿意信他。
对于这些大娘心里门清,她道:“也好,若是五郎敢坏事,我定不饶他。”
“好好好。”
点击读下一页,继续阅读 是鬼鬼啦 作品《农门女商,养个皇子当首富》第二十六章生意红火