的官员，正在学习水车的架设和使用。
秦丑等人都是第一次看见这玩意，各自卷起裤脚，撸起袖子，体验车水的乐趣。
“咦，就这个好玩！”
秦才卫眼神一亮，左看右看，又亲自车了几圈，笑道：“叶大人，这个水车送我一个吧。”
叶坤叹气：“秦公子，这个水车的制造，非常复杂。需要一个顶级老木匠，带着一个徒弟，整整一百天才能打造出来。不过，既然你开口了，我又怎么好拒绝？等你回去的时候，送你一个水车吧，还有图纸。”
秦才卫听见叶坤一开始说难处，还以为他舍不得，后面又听说有图纸，不由得心花怒放：“叶大人果然豪气，多谢了！”
叶坤很忙，又现场听取农业官员的汇报。
这时候，也即将开始麦收了。
叶坤早就发现，乡下有零零散散的芸苔子，便让官吏通知各村村长，注意收集芸苔子的种子，一斤干菜籽，换三斤精粮，有多少要多少。
大鼎国的食用植物油，是芝麻油，还是从西域引进的芝麻和技术。
菜籽能榨油，但是大鼎国的人还没发现。
大鼎国的芸苔子，是当成蔬菜种植的，春天起苔之后，油菜老了，就会铲除，只保留少量做种。
叶坤收集这些种子，是打算秋季种植的。
还有桃子杏子李子的果核，叶坤也让各村收购，直接兑换粮食。
几乎所有的果仁，都可以榨油，叶坤收集果仁，要做榨油试验。因为老百姓太苦了，吃油，是一件特别奢侈的事。
把食用油产业做起来，可以改善境内百姓的生活，以后也是财源滚滚。
通过这样的方式，把粮食换给老百姓，也进一步保证了老百姓的温饱问题。
两个月前，东巴郡的老百姓，还在啃树皮挖草根，个个垂死挣扎。现在通过给叶坤做工和各种花式兑换，已经基本解决了温饱，甚至家家户户还有十斤八斤余粮。
处理完农事，叶坤又带着秦才卫，去管亚夫家里，看嫁接的果树。
上次在桃树上嫁接杏树，一共四枝，已经成活了三枝，非常给面子！
管亚夫回来陪客，笑道：
“叶大人，我可算是服了你。你上次嫁接的果树，大多都成活了。就是不知道，以后能不能结果子。”
“你放心，那些嫁接的果树，明年就会挂枝。到时候，我来你家，