接过来，大喊。
“小唐师傅！你要的东西都拿来喽！”
唐昊在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味。王伟学着他的样，把羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味，他一抹多，被唐昊用筷子轻轻一敲手背，王伟下意识缩了缩手，懵逼茫然地眨眨眼。
又错了？
他也没学错啊。
当帮厨学艺也不容易啊
当个厨子看起来简单，做起来难！
唐昊把铁签，从羊尾插入，然后别进羊腹内，腌制好的羊羔胸脯朝上，四肢用铁钩挂住皮面。他最后刷上酱油、糖色略凉后，再刷上香油。
简单的烤全羊就处理好了。
烤炉架搭好，一整只全羊腹部朝上架好。底下火慢慢炙烤，他缓缓转动把手。随着时间的推移，全羊浑身上下慢慢披上金黄色的光泽，在炭火炙烤下“咕噜噜”冒油，散发诱人的鲜味，带着淡淡的膻味。
这一股独特的羊羔鲜嫩膻味，并不是成年羊的膻臭味，更多的是鲜美，让人一闻就知道这是羊肉。
小院里吊着一盏暖黄色的小电灯。
在黄橙橙小灯照耀下，全羊表皮渐渐变得酥脆，出现焦褐色的漂亮光泽，还一个劲“滋滋”冒油。炙烤的炭火，把羊肉油脂的香味全部烤出来，
暖色灯光照耀下，肉串表面被烤得有点焦褐色的感觉，滋滋冒油，馋得人疯狂咽口水。新鲜羊肉，刚杀完处理干净，炙烤。炭火给羊肉的鲜味油脂全部烤出来，馋得周围王家人一个个全部搬来马扎凳坐着，直勾勾盯着看，眼睛就没从烧烤炉上移开。
“真香呐！”
“小唐师傅，烤全羊啥时候能烤好噻？”
“太香了，我才吃过晚饭，怎么这个点又饿了？”
“妈呀，一会儿我得帮着打下手，不然都不好意思撕开一块吃。”
“我也得给小唐师傅打下手，小唐师傅！有什么需要的，以后给我打电话喊我就行！我再远也给你赶过来！”
“王伟这鳖孙偷开劳资的面包车。小唐师傅，你下次要用车，喊哥一声就行，哥亲自把车给你送过来！”
王家人一个个胸脯拍得砰砰响。
吃人嘴软拿人手短。他们给唐昊借了炊具和场地，和调料，还是觉得唐昊请他们吃烤全羊亏了。
这可是好大一只完整的烤全羊啊，要是上饭店去点，不得一千块
点击读下一页,继续阅读 薛不是 作品《随机美食摊，顾客堵我十条街》第110章 烤全羊！滋滋冒烟，香飘十里