“小唐师傅，你这调料绝对是天底下最香，最好吃的！”
“那可不是，咱们大中华菜系，本来就擅长用草本植物提味增鲜。”
“唔系广东人啊，广东靓仔爱食粤菜，好鲜嘞！”
“粤菜香料更有名了，绝对是全球最有本事的提鲜菜系。”
说起烧菜领域，唐昊可就不困了，他打起精神来和邻居们闲聊。
“咱们东方香料用的是多，但说到全球用的最多的香料国家，还得是阿三。”
“阿三他不服啊，他们拿香料当饭吃，几十克的比例丢下去，黄油不要钱似的一砖块的丢。”
阿三国的迷之咖喱粉调味料，咖喱叶，孜然，木豆魔性又奇特的阿三国辛香料，闻着既像香草味又像柠檬味,做汤时放一点点进去,非常提鲜。
无论是阿三国的咖喱辛香料调味，还是泰国冬阴功调味，马来，东南亚等国的辛香料使用，他都很有兴趣。
他本就是厨师世家出身，东方菜系众多，如果日后能有机会把东方美食发扬光大，走进全球各地和同行交流，他不知道能有多期待。
左邻右舍们一想到阿三国的咖喱粉，鼻子里闻着唐昊配比的烤乳猪秘制辛香料，口腔里快速分泌出口水。
他们很好奇，唐昊现在做菜已经那么好吃，如果他继续成长，走到国际舞台，日后的成就不知会有多惊人。
唐昊看着时间，检查了腌制了30分钟的烤乳猪，然后用铁钩穿上挂起，滴干水分后取下。
他将除香味料及糖水外的全部调料拌和，匀抹内腔，腌20分钟后再叉上，用沸水遍淋猪身。
在沸水浇淋后，猪皮绷紧、肉变硬。
王伟和帮厨们帮着把烫好的乳猪穿上烧烤炉，将猪头朝上放，用排笔扫刷糖水。
木条在内腔里横着撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。
边上的戏班子陈台长还在捂脸哭，王伟不耐烦地踹了他一脚。
“让开让开，边上点嚎去！”
唐昊点燃炭火，将猪身遍刷植物油，先烤猪头和臀部，烤成嫣红色后用针扎眼排气。然后将炉炭拨成长条形烤猪身。
叉位缓缓转动，火候烤的十分均匀，烤乳猪的表皮也从粉嫩色，慢慢被烤成大红色。酥脆的枣红色表皮带着炙烤痕迹，在阳光照射下色泽油润，微微反光。
烤乳猪的浓郁的肉香随着热气不断散发，
点击读下一页,继续阅读 薛不是 作品《随机美食摊，顾客堵我十条街》第157章 舔狗的疯狂脑补，逻辑感人