久的历史，为什么我们平时就见不到呢？我还是在直播间里第一次听说这道菜。”
“周礼记载的那可都是周天子的饮食起居，虽然是几千年前，但也不是咱们普通人能达到的规格。”
“都说民以食为天，但我感觉现在愿意用心做菜的厨师和馆子越来越少了，都是预制菜和冻货。”
“用心程度和成本是挂钩的，如果愿意多花点钱，还是可以吃到用心做的菜的。”
“别动不动就拿花钱说事儿，我本身就爱吃，也舍得花钱吃，很多大馆子我都是常客，但现在不少馆子的出品明显就不如十几二十年前了，价格还贵了好几倍。”
“用心真的是看自己的，我家小区对面的川菜馆，不管是炒菜还是盖浇饭，都做得特别好吃，量又大又实惠，绝对不输很多大馆子。”
“希望多点用心做菜的人，让我们都能吃到真正好吃的菜啊！”
“蔡阑先生能找到这么年轻，又这么懂行的大厨，也是为烹饪行业做贡献啊！”
“这个年轻人懂行是挺懂行的，但手艺到底如何，还是得吃过才知道，不能纸上谈兵。”
直播间里的讨论也在迅速增加着直播间热度，没一会儿的时间，直播间在线人数就已经突破了10万+。
看到这个数据，阿杰很是振奋。
蔡阑这个账号的粉丝本身就不多，之前也直播过几次，观众数量从几百到上千都有，但却没破过万。
今天不仅破了万，居然还直接突破了10万+。
这数据放在整个斗音里，都算是顶级人气了。
感慨间，他看了眼在馕坑旁观察内部，不时用钳子调整肉卷的姜聪。
虽然他是蔡阑工作室旗下的员工，但他却不得不承认，今天的直播能有这么好的数据，和这位姜聪有着直接的关系。
这时，馕坑前的姜聪忽然用钳子把锡纸卷夹了出来。
阿杰见状，赶忙把镜头凑了过去。
“烤好了吗？”
蔡阑见状，也随之精神一振。
对于这道菜的味道，他已经等得够久了。
“还没有。”
姜聪夹着锡纸卷，回到了摊位前的案台旁。
把滚烫的锡纸卷放在案台上，姜聪拿过两双筷子，左右开工，先把塞进尾部的锡纸勾了出来，随后夹着两端，把皱巴巴的锡纸剥开了。
锡纸一开，一股
点击读下一页,继续阅读 圆头圆肚皮 作品《一道鱼羊炙，蔡阑苦寻二十年》第14章：复合香型