可是一个不可多得的美食。
不管是跟白菜跟肉,跟鸡跟鸭,跟什么一起炖那都能香掉牙。
“小,小,小姐,你是要做什么?”
“我要用红薯研究出一个好吃的东西。”
小翠点了点头,转身就去了后面洗红薯去了。
没过一会儿就端出一筐子洗干净的红薯,端出来放到了后院的磨盘旁边。
然后又去了前院,让大头牵了一头驴过来。
“余师爷,您这是要做什么?要把红薯给抹成面吗?这红薯怎么磨?”
“这个你就别管了,把这红薯都给我切成小块,放进磨盘边磨成泥,然后流进这桶里,我自有用处。”
大头拿起红薯就是干,反正是余师爷让干啥就干啥。很快两个人一起,把那些红薯切成小块,然后放进磨盘里,不一会儿就磨了两大桶的红薯浆液。
“去找几块纱布,还有桶过来,我们把这些渣控出来过滤干。”
三个人一起把红薯渣放进纱布里,然后用手用力挤,然后再放进有清水的盆中用力搓洗。
最后搓不出白色浆液了,剩下的就是红薯渣,这些红薯渣可以喂猪,喂鸡喂鸭都不错。
搓洗淀粉可是个力气活,大头是个男人,也累得满头大汗。
余岁欢因为天天喝灵泉水,力气大的出奇,倒是跟没事人一样。
“好了,这盆子就放进屋子里不用管了,明天我们再继续做。”
她回房换了身衣服,又去了街上的铸铁坊。
这铸铁坊是她一手成立的,如今坊里面单单是工人就有几百个。
有铸铁的,有运铁块的,炼铁的,养活了不少人。
而且在这铸铁坊上工的工钱很高,每个人每天有三十多文钱,那些有技术的能达到四五十文。甚至更多。
“余师爷,您来了。”
铸铁坊的管事一看人来了,赶忙从屋子里迎了出来!
“张叔,这铸铁坊管理的不错,您劳苦功高,我今日过来是想定制一批刨子,就是铁片上有一个个的孔,可以用来擦丝。”
“余师爷,您说笑了,我比起工人们,可不算累。您说的就是用来擦萝卜丝红薯丝的那个东西吧,这个我知道,我马上让人去做。”
管事张叔的是个急性子,转身就要走。
“别慌,我要定做的这些刨子跟平时的不太一样,要更窄一
点击读下一页,继续阅读 啾啾糖 作品《带空间嫁村霸相公,被婆家团宠了》第299章做红薯粉条