下去，而且也不会引起外人的猜疑，想办啥事才有机会办成。
“大妈说的有道理，就这么定下来。房子、毛驴都是现成的，就把我住的那屋子改造改造，也费不了多大事。
铁石去买一盘磨，再买些该用的东西，咱就开豆腐房。铁石、茹珍跟茹凤一家一起做豆腐，铁石先领着占强出去卖？跑熟了再让凤奶奶领着占强出去卖，茹珍、茹凤就在家做。
过一段时间我还要把铁石带走，你们娘几个就在家做豆腐，我看这样挺好，就这么办。不过练功可不能耽误。”
北方神丐此时竟有些高兴，他完全同意凤奶奶的意见。起初他还有些担心，怕女儿她们这些人，就这样呆在家里不出门，很容易引起别人的猜疑。
如果警署的人一旦来调查，很容易就露出破绽。这样开豆腐房谋生，就不会引起别人的怀疑，也就能隐居下来，为日后成就大事打好基础。
一家人连夜送走北方神丐，就坐在一起筹划开豆腐房的事。当然，也没有敢睡得太晚，茹凤她们三人还要按北方神丐的要求，起大早练功。
第二天练完功之后，全家人就开始忙活。茹珍、茹凤还有占强，去东南耳房改造屋子，凤奶奶暂时不能干，就在一旁谋划指挥。
朱铁石牵着毛驴车出去，买磨豆腐用的磨盘、大缸、大铁锅等用品。没用上两天，豆腐房就一切准备就绪，只待开张。
没有举行任何仪式，穷人家开个豆腐房也用不着这个。但凤奶奶还是让占强在过滤豆浆用的十字横梁上栓了一个红布条，以示开张喜庆。
半夜刚过，两家人都早早起来。朱铁石、茹珍、茹凤练了约莫有半个时辰的功夫后，就去忙活做豆腐。
凤奶奶虽然不能干啥，也起来看着大伙忙活，告诉他们该怎么做，在指导上很用心。连拉磨的毛驴都显得很兴奋，迈开了欢快的脚步。
豆子是经过精心挑选的，连用水都是上一天从城外的泉水中拉回来的。企盼着能做出上等的好豆腐，一炮打响。
豆浆磨好后，烧开锅，每个人都尝一尝，这浓郁的豆香甜在每个人心里。豆腐做好后，每个人都嚐了一点，觉得质量不错。
凤奶奶让先留两块，说晌午就炖一炖，看看能不能炖住，以便以后不断改进工艺，适当增减卤水。
把分割成块的豆腐装在木质长盘里，放到驴车上，朱铁石和占强一起去外边卖。占强还没等出大门，就欢快的吆喝起‘豆腐’来。