林睿看着苏红袖娇艳的脸蛋,妩媚的神情,忽然把嘴凑到她的耳边,吐着热气说道:“是谁的小脑袋瓜整天想着坏事,我是说今天买了很多传统武术的书,让你去看看证明我真学武了,你想哪去了,是不是想…”
说着整个人越靠越近,嘴已经碰到苏红袖那小巧精致的耳垂。
苏红袖整张脸通红通红的,一脸羞恼的看着林睿,一把推开林睿,伸出白皙修长的手,一连在林睿身上打了几下。
“流氓,不要脸,你自己满脑子龌龊心思,还怪在我身上。”
林睿一把抱住她香软的娇躯,轻声安慰道:“好了,都是我的错,小仙女这么美丽,这么善良,这么纯洁,怎么会想这些事呢!”
“都是我这个大坏蛋,心思不纯洁,想占小仙女的便宜,还怪在小仙女身上,怎么能这么坏呢?我要认真反思,即便是小仙女想了,也要当成我想的。”
苏红袖听到最后一句,本来已经缓和的脸色,又绷了起来,嘟着嘴,一脸羞恼的伸出芊芊玉指。
非常熟练的就找到林睿腰间的软肉,狠狠的拧了下去,林睿做出一副痛苦的样子,赶紧求饶。
苏红袖这才解了气,两人刹那间又和好如初。
这时羊肉端了上来,整整十盘肉,分量不小。
所谓羊上脑,位于羊脖子后方,鲜嫩的瘦肉被一圈白色肥油包裹,辨识度高,涮烫之后口感腴嫩。
里脊位于羊脊骨的后侧,肉质纤维细长,几乎没有油花,口感偏干柴。
元宝肉就是羊腱子,瘦肉居多,咀嚼起来韧性十足。
黄瓜条在羊后腿内侧,虽然几乎都是瘦肉,口感却是最嫩,入口即化。
大三叉是后腿上方,肥肉的比重很大,口感肥腻。
小二哥上好肉,滔滔不绝的在一旁给两人介绍着,选羊是多么严格,肉是多么新鲜,加工的多么精细。
而且全是手工切出来的,如果机器刨出来的羊肉片,不论什么部位,一概刨成薄片,肉组织被机器破坏,一下锅就散得不成型,很多特殊的口味都被破坏了。
而师傅手工切出来的,必须根据不同部位的羊肉做调整,按照肉质的纹理分布,用不同的角度,切出口感最佳的羊肉。
林睿两人听的也兴致勃勃,没想到这里边还有这么多门道和讲究。
等小二哥走了,紫铜锅的水也煮开,冒着热腾腾的热气,两人开始把肉轻