从镇子上回到村里，苏老四依旧是有些唏嘘，他这是真的遇到贵人了。
不过，唏嘘之后，苏老四也就没想开了。
来日方长，将来的事情，谁又能说得清楚呢？
宋氏倒是很快将集市上买的东西归拢妥当，然后开始做饭。
虽然在集市上吃了不少的小东西，但大年三十的午饭，依旧是要好规整一番的。
按照这边的风俗，大年三十的中午得吃鸡，而家里的鸡一早就已经被处理好了，只需要下锅。
粉条子、大白菜跟剁成块的鸡炖一锅。
白米饭也是一锅。
这是大年三十的午饭的常规安排。
当然，如果家里条件好的，还可以整点儿别的菜品。
以前在老宅的时候，苏老太太都是会让她多弄两个肉菜，还有卤菜凉拌，给家里的男人们下酒。
如今离了老宅，不管弄多少菜，都是自家吃。
宋氏的心情是真的不一样。
她干脆决定好好整治一桌。
肉，不缺，早就买好了的。
卤菜也有，自家做的卤子，已经卤了好些天，早就入味了。
只是家里的两个锅都被占着，所以炒菜是暂时不用想了，那就先弄凉拌卤菜。
猪耳朵切丝，拌上切成丝儿的白菜心，蒜、醋、酱、盐加上，随意地搅拌一番，并不费太大的事儿，就是一道十分可口的凉拌菜。
冬天这个时节，可以用来吃的新鲜菜不多。
宋氏发了一盆子的豆芽，如今正好来凉拌。
还有蒜苗也弄了一小片儿，弄来炒个菜，也是够了。
“媳妇儿，你看，你看！”
就在宋氏在厨房盘算着用菜时，苏老四忽然兴匆匆地进了厨房，手里还提着六根十分鲜活水灵的黄瓜。
“哪儿来的？”
“何举人给的年节礼，我刚看了下！”
苏老四嘿嘿一笑，“幸好看了下，要不然，等两天说不定就冻坏了！”
“那现在就凉拌了？还是咱们放屋里，等几天待客？”
“凉拌两根吧！”
苏老四寻思了下，“本来就这么几根，留四根，等正月里请客的时候再吃，咱们自己吃两根，尝个鲜！”
“成！”
黄瓜凉拌卤猪头肉，也是一道美味。