去年下半年开始,餐饮业最火的两件事,一个是直播,一个是摆摊。
现在很多地方都有各自不同的夜市经济政策。主要是为了刺激消费,同时也便于城市管理。曾经有苦又累的地摊,如今成了年轻人新的社交方式。
“后备箱集市”备受关注。在网络社交平台上,有人亮出自己用私家车为基础,摆摊经营的成果————足足高达五万元。
有了成功者,自然不乏追随者。
有人想赚钱,有人玩情怀。一辆又老又旧的三轮摩托,经过個性化改造,成为一辆网红饮品车。安装延伸支架,铺上红黑格子桌布,加上手绘的杯体贴,写上几句应景的诗文,带上柠檬、糖浆和一桶冰,就可以营业了。
这些操作没有任何门槛,随便什么人一看就会。个性十足,充满了文艺范,在炎热的夏夜里一亮相,看着别人在街头吆喝大把赚钱,越来越多的人都觉得眼馋。
警察不是表面上看来那么好当的。除了正常上下班,还要研究社会学,以及时代变迁之下产生的各种细节。
虎平涛对“后备箱经济”颇感兴趣。他与滨海警方很熟,王永江和曹勇经常打电话问候,聊天的时候就谈过关于夜市新经济的各种话题。
滨海那边连续出了好几个案子,都与后备箱经济有关。主要是假冒高档服装和鞋子,还有各种奢饰品。在王永江传给虎平涛的资料里,查获的物品有包包、皮带、手表,甚至还有真人大小的仿真娃娃。
“耐克”的鞋子,专卖店里就算打折也得三、五百一双。在“后备箱地摊”上,官网刚发布的新款,八十块钱就能轻松搞定。
想要“路易威登”的新款限量版包包吗?是不是担心某宝和狗咚上网购买回来的仿款粗劣不堪?木有关系,你想要的我这里都有,随便挑,随便选。两百一个不讲价,附送全新奢饰品防伪特殊标示,还有专用皮革清洗剂。
诚然,不是所有开着私家车做夜市生意的都是骗子。虎平涛就见过后备箱里装满了自酿红酒的年轻车主。他买了两箱,酒的味道很不错,甚至比店里的品牌货还要好。
在微风吹拂的夏夜,一排打开后备箱的私家车顺街而停,车主们各自搭好帐篷,摆开摊位,摆上小马扎,配上暖色的小灯泡和充满文艺风的招牌,这副画面光是看看就觉令人舒服。
对于苏力的这套冷饮工具,虎平涛曾在网上见过,一整套的买下来,至少得要两万多,是真正的高档品。
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