虽然修建奎元楼的人,让各个楼层、房间里,都能听到说书,但还是一楼听的最清晰的,而且还能看到说书人丰富的表情。
任逾歌和黎洛棠无有异议。
菜还没上桌,说书人来了,是一个年过五旬的老头,他站在台上,拿起醒木一敲,厅里顿时安静不了少。
“上回说道:叔宝走进东岳庙,就晕倒了,道人见状,慌忙来扶,可是哪里扶得他动?只得报知观主。这观主姓魏名征,曾做出仕做过知州,只因奸臣当道,挂冠修行……”
赛西施双手托着腮,两只眼睛盯着说书人,表情认真而专注。
任逾歌和黎洛棠莞尔。
伙计送菜上来,酱鸭、糟鸡、生爆鳝片和荷叶粉蒸排骨,还有一壶苹果汁。
“施施,你别光听说书,不吃菜啊。”黎洛棠夹了一个鸭腿,放她碗里。
“哦哦”赛西施无意识地应答,眼睛还盯着说书人。
这丫头!
别人是有情饮水饱,她是听说书就饱了。
黎洛棠眸光微闪,“小任哥,你喂她吧。”
任逾歌愕然,“这不合适。”
“就让她这么饿着?会把身体饿坏的哟。”黎洛棠面带忧色地道。
任逾歌瞪黎洛棠一眼,别以为他看不出这促狭的丫头,是想看他的囧态。
黎洛棠俏皮地吐吐舌头,啃起了鸡翅膀。
“小师妹。”任逾歌伸手在赛西施的眼前,挥了挥。
赛西施回过神来,“小师兄,什么事?”
“吃菜。”任逾歌夹了块排骨放她碗里。
“谢谢小师兄。”赛西施甜甜笑道。
酱鸭和糟鸡的味道都不错,不过生爆鳝片才是奎元楼最出名,鳝肉被爆得外脆内嫩,清香四溢;咬一口,肉质细嫩,酸甜可口。
“难怪这道菜街知巷闻,色、香、味都别具特色。”黎洛棠赞道。
任逾歌则要考赛西施,“什么样的鳝鱼比较好?”
身为渔家女的赛西施,张嘴就来,“鱼身呈黄褐色,没有破裂,摸起来光滑有黏液的,是较好的鳝鱼。”
“如何知道鳝鱼片是用活鳝还是死鳝?”任逾歌接着问道。
“一看血色,活的呈鲜红色,死的是紫红色。二看血块,活的是条状,死的是散开的。三看肉质,活的细脚,死的粗糙。四看表皮,活的黑里透亮,皮色光洁,