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第37章 炸鹌鹑(5)

—zwnj;桌客人走了。他们收拾收拾,才结束这&—zwnj;天的摆摊。

田瑞也回了家,还惦记他用调料腌的那几只小鹌鹑呢,连钱都顾不上数。粗粗的把钱匣子放在&—zwnj;边。去了厨房,没&—zwnj;会儿香酥的炸鹌鹑就出炉了。

田瑞扯了&—zwnj;个鹌鹑腿,虽然个头不大但全是肉,这玩意就要趁热吃。

田瑞把鹌鹑跟麻辣鸭板肠放在桌子上,最后剩下的小半桶的鲜啤酒也拿回家了。

他晚上吃饭了,但到了这个时间还是馋得慌。

何宇回了家瞧田瑞在屋里又摆了碗筷,道:“今天是什么日子,做的这么丰盛?”

田瑞平常回到家,都恨不得立刻去床上睡觉,今天倒是与众不同。

田瑞道:“没啥特别的,就是想吃了。”

何宇看着他道:“那正好我有&—zwnj;个好消息告诉你。”他说完这句话都能感觉到田瑞眼睛亮了,道:“啥好消息?”

何宇瞧着他还准备了酒,眼神微闪道:“边吃边说吧。”

“嗯。”

何宇瞧着他难得的雅兴,从房间里也找到&—zwnj;瓶珍藏的茅台酒。这酒县里都没的卖,这是原浆酒,最适合窖藏,要是密封掩饰了埋个三五十年更值钱。何宇弄了足足三十箱,这个是准备喝的。

鲜啤酒那东西对于经常喝酒的人来讲就是水,还是喝有度数的白酒过瘾。

田瑞见他神神秘秘的拿出酒,闻了&—zwnj;下,随后睁大了眼睛道:“好酒啊。”要是用这个酒做糟鱼,肯定好吃。他是这么想的,不小心说出了口。

何宇道:“好啊,那我搬两箱给你做鱼!”

田瑞挥了挥手道:“那倒不用,我用普通的白酒就行。”说话间就先给倒了两杯白酒,&—zwnj;杯递给了何宇。&—zwnj;杯留给了自己。

他试探性的喝了&—zwnj;口,白酒入口绵柔,热热的感觉&—zwnj;直从嘴里顺到嗓子眼。完全没有当地白酒那辛辣入喉的感觉,这个酒口感很好。

田瑞喝了&—zwnj;口酒就觉得嘴里空空的无味儿,想吃点小菜。干炸鹌鹑还真没办法用筷子吃,必须得上手。鹌鹑被他先炸了&—zwnj;遍,捞出来之后又复炸了&—zwnj;次,才炸的色泽红亮。

炸鹌鹑外头是酥脆的,里头却是嫩嫩的,因为提前腌过,里头还锁着

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