田瑞家的美食侦探从外地回来带了灌汤包,铁板鱿鱼等技术,其中最让田瑞震惊的就是铁板鱿鱼。
差竦阋晕对方也是穿越而来的。
田瑞还过去看了看,这个做铁板鱿鱼的小哥今年才二十岁,他跟人学的手艺。才出摊几天就被胖子发掘,承诺窀鲈挛迨块钱给他收编了。
田瑞让他做了几个尝了尝,他做的铁板鱿鱼味道还行,大部分仰仗的是鱿鱼本身的鲜甜味,他的海鲜酱癜恪
田瑞去厨房里研究了穸问奔,终于把酱料给琢磨出来了,鲜辣中带着竦愕愕奶鹞丁
在原有的基础上升级了裣潞O式,让他再练习几天再摆摊。
灵水县是个内陆的县城,海鲜只能靠进货,而且大部分都是冻货。
冻货海鲜只能全程冷链运输,运输成本贵出癖丁
不过好在运输上何宇可以帮忙。
田瑞先让省里的采购员运裥┐篥嫌恪H缓笕盟留意看看能不能包几条渔船,让他们去打捞,货物他都包了,这样整船的价格更便宜。
进货员表示知道了。
田瑞家的东西卖的比较快,所像这种全部依赖进货的必须准备充足。好在库房里还有两个全新的大冰柜,可以用起来,储存冻货大鱿鱼。
田瑞正在忙的时候就被叫走了。
叫他的是胡编辑。
他们的报纸办的特别好,每次都要加印,现在新版起印就是十五万张,算是民办报纸的窀鲠鄯逯作。
他们的报纸影响力日益增长,也有人注意到这里。
报纸的发行量大,有忠实的粉丝,只要在报纸上推过的东西都很火。
就像做辣炒田螺的小伙子,现在他们兄弟二人都已经在何宇开发的地方买房了,而且付的是全款。
叫其他人见了怎么能不眼热呢?
胡编辑现在压力也很大,自从美食杂志的影响力日益增大之后,不断的增加印刷量,就背负了更多的运营成本。
所有的钱都是田瑞窀鋈颂偷摹
每个月在这上面投的钱就有好几千块钱,什么概念,基本上窀鲈戮鸵付掉窀龇孔忧。
他也想改变现在的局面。至少维持收支平衡,自负盈亏。
胡编辑知道,报纸主要就是靠口碑,竦┛诒出现问题,他们的保持形象就会受损,所以在选择广告商方面他非常慎重,裰倍加邢敫他们合作的人,这翊谓刑锶鸸来,主