“第三,就是我们有必要做好未来这么多人口的菜篮子供应工作,猪肉是非常平民化的肉类,而目前国内的养殖方式还是非常差的,我不反对饲养肉鸡,但主要是为了照顾大家吃猪肉替代,养鸡场也是可以继续修建的。”
所谓饱暖思那啥,如果布兰卡市人吃饱喝好,那生育率必然能维持一个比较高的位置,底层市民也要吃得起肉才行,相对便宜的猪肉就是牛肉的替代品。
加上合理的政策和引导,那么城市的人口必然可以增加的更快。
毕竟就算是普通人也要吃肉的,阿根廷哪怕物产丰富,有很多底层贫民是吃不起肉的,现在一斤阿根廷牛肉的价格在100比索500克,哪怕牛肉总体供应还是比较充足的,该吃不起还是吃不起。
圣赫塞还记得当时在科尔多瓦当兵的时候,最高牛肉达到了190比索500克,那会是因为阿根廷旱灾,导致粮食减产,大量的牛死亡,导致牛肉价格飞涨,现在货币虽然贬值,国内的牛肉价格总体还是比较低的。
阿根廷是没有一个万能的政府爸爸给你宏观调控物价,这也导致一些邪恶商人,奸商蛮多的,普拉里食品和蓝云纺织其实吃了不少亏,后来建立自己的供应链才好很多。
猪肉现在是50比索500克,而圣赫塞压缩成本后,预计可以降低不少,假设一个普通阿根廷平民一个月工资大概是3000比索,只能买得起30斤牛肉,但猪肉可以买更多,好在其他面包之类的价格低,大家不会有事没事就吃牛肉,其实价格也不算太高。
“最后,我希望大家要深刻认识到,我们国家虽然有大量的牛肉,可是这是跟很多人没有关系的,我希望布兰卡市可以让更多人生活水平提高。”
圣赫塞没有把猪肉当做主食,而是跟前世一样,发展主菜+米饭的模式,可以养活更多的人口。
当然,前提是阿根廷人生的越多越好。
最后圣赫塞和官员们讨论了两个多小时,最后以猪肉美食作为结尾,说服了他们。
大家都觉得,养猪这个事,真的有必要重视起来,而且圣赫塞市长做事一向是做一步看三步,他们也开始期待市长先生口中的美味梅菜扣肉,东坡肉这些神奇的东方美食。
会议确定成立布兰卡市国营养殖公司,专门负责生猪养殖和繁育,还有其他配套设施建设。
养殖公司也会在国内和巴西采购3000头猪仔还有种猪,进行与欧洲繁育对比。