黄馅,再把保温箱里的面皮拿出来,给分成两份,然后挤一些可食用色素到面团上。
一份是浅蓝色的,一份是浅粉色的。
把可食用色素充分和面团融合,然后擀成长条形状,再把粉蓝两股长面团像拧麻花一样拧到一起。
最后把粉蓝相间的面团切成小块压扁,一半粉色一半蓝色的面饼里放上刚刚制作好的奶黄馅。
封口揉成小馒头的形状一个个摆好,四十的模具一做好,把面球扔到熟糯米粉里滚一圈,就可以放入模具里定型了。
这个模具的印花外围是牡丹花的形状,花蕊的位置是个精致的小兔子。
刚压出一个月饼,扫掉图案上的熟糯米粉,弹幕就炸了。
我靠,好好看啊。
这是什么神仙配色?还有上面的花纹好漂亮。
点心外面一圈弧形太有创意了,像小花似的。
这点心看起来晶莹剔透,里面还是奶黄馅,好想现在就吃一口。
我想吃这个!星火味会出的吧?
太精致了,好喜欢啊,高颜值的点心。
“其实现在就能吃了,这种是免烤型的月饼,制作起来比较简单,等有机会再做烤的。”
安星晚倒是想做老式月饼,但是有些材料家里并没有,所以只能先做这种简易版的了。
而且奶黄馅的话,大家都会喜欢。