元御回来了，安星晚也就开始做饭了。
这次是做美食城系列之一的米粉，安星晚打算先做一次简易版的米粉，稍微正宗一点的米粉，做起来的过程都不简单，只能录制视频然后后期剪辑一下。
安星晚拿出洗干净的香菇切成碎丁，锅里倒油用葱白蒜末爆香，加入猪肉沫小火煸出油。
再加入一点豆瓣酱炒出红油，因为元御对辣味不是很喜欢的原因，安星晚便没有加入辣椒面。
锅里倒一点耗油，将切好的香菇丁倒进去炒香，加入适量的清水的熬煮，最后撒上鲜绿的葱花。
肉沫汤也是同时进行的，将腌制过的肉末下入半开锅的水中，定型后用筷子把肉沫打散一下。
加入生抽、盐，将提前压好的鲜米粉放入，放一些豆芽，还有之前腌制好的酸菜，切碎放进去。
等到水开煮熟，装碗后再加入肉酱。
她还做了一份不辣的萝卜牛肉米粉。
牛肉也是腌制过的，锅里少许油将白萝卜丝炒到发软不出水的状态盛出。
再用姜片葱白爆香，加入牛肉翻炒，炒几下就可以，不能炒的太老。
加入炒过的白萝卜丝，倒入开水后撇去浮油，撒些适量的盐、生抽调味，放入鲜米粉和油菜。
两锅不同味道的米粉先后煮开，安星晚先给元御和圣米狄盛的萝卜牛肉米粉。
这个味道也太香了吧。
我发现一个问题，星星现在都不给大佬吃半点带辣的了，以前还会吃的。
所以为什么圣米狄也是不吃辣？
不重要，重要的是我两个味道都想吃怎么办？
我也都想体验！
这是什么粉丝？看着和之前的粉丝不一样。
“这是米粉，用大米做出来的，后续美食城将会退出米粉专卖店，会有多口味米粉。”
家里其他人都是能吃一点辣的，安星晚便让他们自己盛米粉加肉酱。
她闻着香味早就忍不住想嗦一口粉了，这味道实在是太久违了。
我好奇罐子里泡着的是什么菜。
是啊，没见星星用过。
看起来有些陌生，而且开罐的时候还有点酸味。
泡的菜估计早就烂了吧。
“是酸菜，主要是靠发酵的，味道还不错。是我之前腌制的，最近有些粉丝发现了豇豆和芥菜。