前也惦记过要不要全部实行预约式的销售方法，可那日白三的姗姗来迟，到是给她提了个醒儿。
凡事有利有弊，这预约是能达到炒作的目的，让人觉得这豆腐供不应求，实施起来却也十分困难，收了旁人的钱便是要等的，无论自己生意好与不好，拒绝多少客人，被人说了多少难听话，皆是要等。
且这预约销售即便是约定过时不候，遇到通情达理的到是知道自己理亏不说什么，可若是碰到个不讲理的，抓住这点倒也给你找许多麻烦事。
她到底是个无依无靠，与妹妹相依为命之人，在这镇上又无任何的靠山可言，真是发生什么事端的话，也是容易白白被人欺负。
所以庄清宁便打消了这个念头，无故不轻易答应旁人预定豆腐之事。
“这样啊。”柴正真抓了抓耳朵，有些犹豫，想了一小会儿后又道：“也罢，索性既是认准在你这里买豆腐，晌午前就要用的，早一些来就是，也不是麻烦事。”
“只是这价格上……”
“不瞒姑娘说，我是一旁如意阁酒楼的，听闻你这豆腐滋味不错，便惦记着后厨里头用上一些试试，虽说我们酒楼生意比不上福顺楼，也不如福顺楼酱烧豆腐出名，每日所需的豆腐斤数有限，可倘若是你这豆腐好，也是长久用的，你得算的便宜一些为好。”
最起码得比市面上散户买的便宜才成，否则他这一个开酒楼的，太没脸面了不是？
“这个好说。”庄清宁闻言，脸上笑容不减：“既是豆腐要的多，往后也要长久的要，这价格上自然是要比寻常人便宜一些的。”
“这样吧，今儿个这豆腐这一块便按两文钱给了你，也算送了小一斤了，咱们便不计较这个小数了，便说从明日开始如意阁要从我这里买豆腐的事吧。”
“我这豆腐摊向来的价格是一文钱一斤，两文钱两斤半的，二十斤的话，论理是十六文钱，既是你这是酒楼要常要的话，那便可以打个九折，若是这般分量要上一个月的话，往后便是八八折，若能要上三个月，往后便按最低八五折走，如何？”
“豆腐没有那般大的利，我这个价格也比旁人家豆腐更低一些，这个价位已是十分实在，且既是你找到我这豆腐摊来，想来也是晓得我这做的豆腐滋味比旁的地方要好，这个价位买这个豆腐，已是不亏了。”
这里的豆腐滋味的确是不差，柴正真也是偶然间尝到了，知道这豆腐不是寻常地方卖的一般口味的，若是能用到酒楼里头