柜不容易，我也就不拐弯抹角，干脆直说了吧。”
“秦掌柜说的是这豆腐包子的事儿吧。”庄清宁笑道。
“是，正是。”秦掌柜忙不迭地点头，“先前说的事儿，庄掌柜再考虑考虑？”
秦记包子铺的包子馅儿，也算是各式各样了，这其中便包括豆腐馅儿的包子，而且还是招牌。
秦掌柜对于自己的豆腐包子滋味也一向十分得意，尤其是自从用了庄清宁铺子里头的豆腐后，秦掌柜越发觉得把这包子的滋味又往上提上一提，可谓是锦上添花。
秦掌柜觉得自己家铺子里头的豆腐馅包子能称得上是整个镇上，哦不，是附近所有镇上最好吃的豆腐馅包子了。
直到有一天，他晨起到庄记豆腐铺照例买豆腐时，看到张秋英在吃包子当早饭，而且是豆腐馅儿的，便吃还便夸赞美味。
自家是做包子的，听到有人夸豆腐馅儿包子好吃，而且还不是他家的包子，秦掌柜有些好奇，便厚着脸皮要了一个过来尝尝滋味。
这一尝，秦掌柜当时可谓是又惊喜又郁闷。
惊喜的是，这包子着实是好吃的很，竟是有人能做出这么好吃的包子。
郁闷的自然是这镇上竟然有人能做出这么好吃的豆腐馅儿包子，比他家铺子里头做的还好吃的那种。
秦掌柜当时这轴劲儿上来，便缠着追问这豆腐馅儿的包子究竟是谁做的，一通软磨硬泡，张秋英和曹氏终于告诉他说这包子是庄清宁做的，特地让庄四福晨起送豆腐来的时候给他们带一些来，当早饭来吃。
于是秦掌柜寻到了这美味豆腐馅儿包子的出处，便一心想问庄清宁讨要这豆腐馅儿包子的调馅儿方子。
先前秦掌柜便来寻庄清宁问了两次，庄清宁只当秦掌柜不过是客套一番，夸赞恭维而已，现在看这秦掌柜这般郑重其事的样子，显然是一心讨要这调馅儿的方子了。
“这事儿吧，也不是不能……”庄清宁抓了抓耳朵，“只是我当时也是随意的调了一调滋味，这方子真张口问我要，我这会儿还真说不出来，你容我回去再想一想，也再试一试，然后给你拟写下来。”
秦掌柜再次既惊喜又郁闷。
惊喜自然是因为庄清宁竟然答应了，还答应的这么干脆。
郁闷的是，这调馅儿方子竟然不是什么祖传的，而是庄清宁随便调了调。
随便调馅儿都能调出来这么好吃的豆腐馅儿包子，那他这个号称