水了,青石镇附近的井水也好,泉水也好,皆是极好,这里的水做出来的挂面,滋味绝对要比庄掌柜这里做出来的挂面更好一些。”
尚承恩将苦瓜搬出来的一个小坛子拿了过来,往面前桌子上的碗中倒了一碗水,“庄掌柜你尝一尝,这水是不是不错?”
庄清宁端起碗来,抿了一口,“不错,的确如尚掌柜所言,这水喝着不错,微微有些发甜,且并无任何其他的杂味,这水无论是做面,做汤还是泡茶的,只怕都是好的。”
“的确如此。”尚承恩道,“这里的水泡的茶水,我喝着比鲁地的那处闻名天下的泉水还要好喝一些,只是这里并不出名,所以知道的人并不算多而已。”
“有面粉,有人,水也好,这作坊开在这里是真的不错。”庄清宁道,“就是这作坊的地儿,怕是还要选上一选,看看是在村里的哪些地方,这苏家庄的里正,也得见上一见为好。”