里的海胆蒸蛋就是这样的。”
“你们以前没吃过海胆蒸蛋吧！这海胆啊！一蒸起来，就融入到鸡蛋里面去了。”
王晓斌惊了。
“不是，这海胆既不是水，又不是胶原蛋白，怎么可能融入到鸡蛋里面？”
“而且这才蒸了几分钟啊？就这鸡蛋羹的嫩度，绝对不超过六分钟，怎么可能融进去？”
服务员听了王晓斌的话，不爽的说道：“嚷嚷啥？”
“我们饭店的海胆蒸蛋就这样，再嚷嚷，让你们走不出去。”
“一个破海胆蒸蛋，二百多块钱而已，吃不起就别吃。”
这下，所有人都觉着不对劲儿了。
王晓斌怒了，你卖高价海鲜也就算了，拿这种玩意儿糊弄人，当我们是傻子吗？
“我们吃得起两千块的龙虾，难道还吃不起两百多块的海胆？”
“问题是你这海胆里面只有鸡蛋没有海胆，我们花两百多块买你六个鸡蛋？”
“去把你们老板叫来，我倒要问问，你们这是不是开的黑店，有这么坑人的吗？”
一个肥头大耳的胖子，带着四个穿着保安制服的壮汉走了过来。
“嚷嚷什么？影响我店里的生意知道不？赔钱，不赔钱的话，你们谁都走不出去。”
“你就是老板？”王晓斌起身问道。
“怎么的？”
“怎么的？”王晓斌拿起筷子，夹着海胆壳道：“你们的海胆蒸蛋里面没有海胆。”
王晓斌又夹起一块龙虾肉放入口中。
“龙虾肉略带渣感，如果是新鲜龙虾肉，应该是肉质紧实弹牙，所以你这龙虾，不是我们挑的那只，而是你换上了冰冻龙虾。”
“还有这个基围虾，活虾和死虾的区别非常明显，价格也相差数倍。”
“还有这个海螺，已经有了臭味……”
王晓斌将桌上的菜评价了一圈，最后就只有两个青菜是新鲜的，所有海鲜，全都是不好的。
教王晓斌厨艺的虽然不是什么知名大厨，可最基本的食材辨别，基础的厨师技能，王晓斌可学得非常透彻，想要在这上面骗过他，开什么玩笑？