众席上。
陈燕对抱着猫的沈佳悦说道:
“你家旭宝真学的金融吗?他对五金咋这么熟悉啊?不知道的还以为是开五金加工铺的呢。”
沈佳悦也看得目瞪狗呆。
自家旭宝的惊喜还真是一波接一波。
她笑嘻嘻的说道:
“他那么聪明,别说五金了,八金也不在话下。”
陈燕:“”
我怎么管不住自己这张嘴呢。
明知道问这臭丫头问题会被撒狗粮,还是没忍住问了出来。
啊啊啊啊啊又给了她一个撒狗粮的机会。
不行,晚上要去妹夫的店里大吃大喝。
吃完还不给钱的那种!
要用白嫖的美食把我内心的创伤弥补回来!
嗯,就这么定了!
比赛现场。
林旭拿着菜刀,没有立即揭开内酯豆腐的盖子,而是先将盛着内酯豆腐的盒子倒扣在桌上,再用菜刀小心的将四个角给切掉。
接着他把盒子翻过来。
往菜板上淋一些干净的清水。
再撕开正面的封膜,将盒子倒扣在菜板上。
一块完整的内酯豆腐就从盒子里倒了出来。
盛着内酯豆腐的盒子一般都是真空包装,直接撕开表面封膜的时候,豆腐会因为真空的作用吸附在盒子里。
而这玩意儿又是出了名的嫩。
一不小心就会把豆腐弄碎。
所以要提前把盒子切一下,让空气进去。
这样一块完成的内酯豆腐就会从盒子里倒出来,不会有一丝破损。
倒出来后。
林旭用左手往豆腐上淋一些清水,再用手指按着豆腐,手指屈着,右手握着菜刀在水中蘸一下,接着用刀的侧面抵住左手的关节。
深吸一口气。
便唰唰唰的切了起来。
刚刚磨好的刀快速切进内酯豆腐中,再快速抬起,往左稍微挪移一头发丝左右的距离后,再次切下来。
优秀级刀工切内酯豆腐多少有些吃力。
但也不是不能切。
林旭尽量放空大脑,不去想任何事情,专心致志切着桌上的豆腐。
同样坐在观众席中的谢保民笑了。
虽然不知道最终能不能夺冠。
点击读下一页,继续阅读 馋嘴小猫咪 作品《不装了,我是厨神我摊牌了!》第142章 身为一个厨师,会五金加工很正常吧?