李抗战笑道：“阿豪都听见了吧，你找个设计师，出个设计图纸，我看看！”
“李老板放心，晚上我就把图纸给您送去。”
“嗯，行，我要是不在家，就给忠伯。”
“对了，酒楼以后是我徒弟做主，明天我让他们夫妻去找你。”
挂了吴锡豪的电话。
“柱子，晚上咱们看看装修图纸，明天你带招娣去看着装修！”
“既然你还想做谭家菜，到时候也出一份谭家菜的菜谱，只不过谭家菜用料考究，价格昂贵，怕是没多少人舍得吃。”
李抗战让郭木彩带着傻柱的儿子，跟自己的女儿一起哄，俩孩子伊伊呀呀，磕磕绊绊的，也挺乐呵。
“走，跟我去书房。”
一行人来到了书房。
李抗战拿出纸笔来，在上面写写画画。
“柱子，第一家店开业，咱们要搞个开门红。”
“对于的你厨艺我是放心的！”
“但要吸引客源，咱们就要有噱头。”
“我是这么想的，从内地来了这么多厨子，不能让他们闲着，也要检验一下他们的厨艺。”
“开业期间，咱们搞的大酬宾的活动，挑出几样特价菜，不赚钱，收个成本价就好，让那些厨子都拿出本事来，看看顾客的点评如何。”
“不仅能吸引客源，还能检验他们的厨艺，一举两得。”
傻柱：“对，是骡子是马，拉出来熘熘。”
李抗战：“回头我让人准备一份合同，新成立的餐饮公司，到时候给你百分之二十的股份。”
“师父，这太多了。”
李抗战：“不多，你是自己人，我让你来香江就是让你赚钱的。”
“还有，这百分之二十不好拿。”
“酒楼要开连锁，肯定不止一家，你们夫妻的担子不轻，如果到时候你们管理不过来，股份可是要递减的。”
雨水：“哥，嫂子，你们也别担心。”
“哥，你把控好了食材，只要食材合格，就不会出现大问题。”
“嫂子，你要学习管理，到时候每家酒楼，你都要巡视，还可以招聘酒楼经理，有什么问题，就交代给每家酒楼的经理。”
李抗战满意的点头，何雨水总算是有些成色了，不再是什么都不懂的小白了。
没一会儿，丁秋楠也回来了