一个俏丽文静的女茶博士就跟在旁边，小二退下，茶博士就开始忙碌起来。
大宋百业发达，女子可以从事的行业有很多。
厨娘、船娘、茶博士、针娘、绣娘、女小二、歌舞伎等
尤其是许多大户人家都会蓄养歌舞伎，收入尤其的高。
比如辛弃疾家歌伎就养了十一个，舞伎足足三十六个。
这些歌舞伎可不是小妾，确实是卖艺不卖身。
当然，从事娱乐行业的人经受的诱惑太多，一直守身如玉的也少。
但那也是两情相悦时，才与称心的客人建立的情人关系。
因此宋时女子的社会地位颇高，有些重男轻女的家庭，也多是从香火传承的方面考虑，而鲜有是因为生女累赘的因素。
宋朝尤其是临安一带发生溺杀女婴的情况更是罕见，甚至很多人家重生女而厌生男。
女茶博士取过茶饼、用石碾细细地碾碎成末，她这是要点茶了。
宋代以前喝茶的主流方式是烹茶，到了宋代就变成点茶了。
像杨澈、杨沅两兄弟在宋家小食店天井里习武时用的泡茶法，才是和后世一样的饮茶法。
不过饮茶法现在还没有形成风气，而且现在泡茶法需要用到的炒散茶大多是劣质茶叶。
这点茶法，和唐代的烹茶法一样，会放许多奇奇怪怪的佐料进去。
杨沅生怕那位女茶博士也给他的茶放些葱姜蒜什么的难以下咽，特意嘱咐她要喝“清茗”。
女茶博士柔柔地答应了一声，杨沅这才继续看报。
坐在竹幕花丛之间，吃着点心，看着小报，旁边还有一个文静漂亮的窈窕少女，用很优雅的动作，为你操作着点茶的一系列流程，钱花的多，但也确实够排场，够惬意。
这时，一位少年公子，带着一个小书僮缓步走进了茶舍。
一个小二上前热情地招呼了一声，那少年公子却不理他，只把杏眸缓缓一扫，望定了杨沅所在的位置。
然后，他嫩红的唇线便微微一绽，露出一排整齐的贝齿，指间拈着的那柄象牙折叠扇儿滴溜溜地一转，便往杨沅所在的角落一指。
“我约了人了。”