先用佐料腌制，煮熟了就很入味。
虎平涛忙不迭道谢，也不推辞。他坐了一整天航班，刚落地就去了省厅，回家以后又与苏小琳大战一场，现在饥肠辘辘，正是需要补充能量的时候……别说是火锅了，就算是最普通的方便面，或者咸菜下泡饭，在他看来都是美味。
苏小琳边吃边问何蕊：“你这火锅店生意不错啊！一个月下来应该不少赚吧？”
“还行。”何蕊端起一盘豆腐往锅里下着：“现在是冬天，吃火锅的人多。琳琳你别看现在生意好，到夏天就不一样了。”
苏小琳点点头：“这倒也是，夏天太热。”
何蕊笑了：“冷半年，热半年，只要冬天生意好，基本上就能维持。做生意嘛，都这样，不可能每天都爆满，只要在旺季能赚钱就行。”
虎平涛啃完鸭腿，把骨头放在碟子里，抬起头对何蕊笑道：“你这火锅味道不错，改天我带同事和朋友过来吃，给你增加点儿人气。”
何蕊开着玩笑回答：“谢谢老板。”
就在这时，前台方向忽然传来一阵吵闹的杂音。
何蕊正站起来想要过去问个究竟，却看见领班从那个方向匆匆走来。
“老板，那个人又来了。”
何蕊顿时脸色大变。
她转过身，对苏小琳道：“琳琳，我有点儿事过去处理一下。你们慢慢吃。”
苏小琳连忙回答：“没事儿，你去忙吧！”
看着何蕊与领班的背影，虎平涛压低声音问：“我看她好像遇到了什么麻烦。”
苏小琳侧身往前台看了一眼，转过身道：“可能吧！只是咱们不好掺合，让她先处理，如果需要帮忙，她会跟我说的。”
虎平涛点点头，拿起筷子，继续进攻锅里的菜。
……
从前台方向传来的吵闹声更大了。很多正在吃饭的客人纷纷转头望向那边，目光中透着好奇和疑惑，更多的还是不满。
无论谁被打断了晚餐，都会觉得不高兴。
苏小琳也坐不住了。她用纸巾擦了擦嘴角，站起来，压低声音对虎平涛说：“你先吃着，我过去看看究竟怎么回事。”
虎平涛也放下手中的筷子：“我跟你一块儿去吧！”
苏小琳想了一下，点点头：“好吧！”
收银台前面站着一个老人。看年龄至少有七十岁，很胖，目测体重超过一百公斤，